Información alimentaria
Alérgenos
Aquí tienes la información de alérgenos de cada referencia, disponible antes de que hagas el pedido. Si hay una alergia de por medio, dínoslo antes de encargar.
Los 14 alérgenos de declaración obligatoria
Cereales con gluten · Crustáceos · Huevos · Pescado · Cacahuetes · Soja · Leche · Frutos de cáscara · Apio · Mostaza · Granos de sésamo · Dióxido de azufre y sulfitos · Altramuces · Moluscos
Por referencia
Cómo leer la tabla: Sí = lo lleva como ingrediente · Trazas = no lo lleva, pero se manipula en el mismo obrador y no podemos garantizar su ausencia · No = no lo lleva ni se usa en su elaboración.
| Referencia | Gluten | Huevo | Leche | Frutos de cáscara | Soja | Sésamo | Sulfitos | Otros |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tarta de queso | Sí | Sí | Sí | Trazas | No | No | No | — |
| Tres chocolates | Sí | No | Sí | Trazas | Sí | No | No | — |
| Tiramisú | Sí | Sí | Sí | Trazas | No | No | Sí | — |
| Torta boba | Sí | Sí | Sí | Trazas | No | No | No | — |
| Tortas saladas | Sí | Sí | Sí | Trazas | No | No | No | Pescado (trazas) |
| Tarta de limón y merengue | Sí | Sí | Sí | Trazas | No | No | No | — |
Sobre las trazas
Todos nuestros productos se elaboran en el mismo obrador, donde se manipulan harina de trigo (gluten), huevos, lácteos y frutos secos. No podemos garantizar la ausencia total de trazas de esos ingredientes en ninguna referencia.
Si tienes una alergia
Dínoslo antes de encargar, no después. Te diremos con claridad qué podemos preparar y qué no. Si el riesgo es alto y no podemos garantizar la seguridad del producto, te lo diremos: no es una fórmula de cortesía.
En la entrega
Cada pedido se acompaña de la información de alérgenos por escrito de las referencias que contiene.